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有3根草头的冬虫夏草是假虫草吗?

在大家的印象中,冬虫夏草外形是由一条虫和一根草头组成,突然看到一个虫草有2根草头,再加上冬虫夏草造假方式花样百出,难免会产生是不是买到假虫草了的疑问。

冬虫夏草有2个草头实际就是2个冬虫夏草菌共用一个蝙蝠蛾幼虫虫体生长出来,这就好比是人类的连体婴儿,这种双子座的冬虫夏草因为虫草真菌数量更多,所以一条同等大小的多头虫草的有效成分比单个子座冬虫夏草要高,但因为子座多了,供给子座发育的养分消耗更大,虫草菌也会加速生长,虫体变软发瘪速度也更快。

三根草头的冬虫夏草

除了双头草,偶尔还会有3个草头的冬虫夏草,即3个冬虫夏草菌共用一个寄主蝙蝠蛾幼虫。这种有两条子座或是三条子座的冬虫夏草每公斤冬虫夏草里也只能见到几条。

刚挖出的新鲜冬虫夏草

冬虫夏草菌的孢子散发在地上未必能遇见生命力顽强的蝙蝠蛾幼虫,但也有多个孢子侵染同一只蝙蝠蛾幼虫的情况,这时候就可能会长出两个甚至多个子座来。

冬虫夏草生长在青藏高原高海拔净土之中,基本没有常驻人口,所以也并不会因为人为干涉导致基因突变等长出多个草头,大家可以放心食用。

文字:文仔

排版:文仔

图片:西文工作室

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